| Da počnemo |
|
| Zlatarski sir iz maslinovog ulja sa aromatičnim travama 200g |
| Salata od dimljene pastrmke 250g |
| Rolnice od dimljenog lososa 250g |
| Hobotnica na salati 250g |
| Marinirane kockice lososa na rukoli 250g |
| Bruskete sa rolovanim kozjim sirom 3 kom. |
| Bruskete sa povrćem u dresingu od pesta 3 kom. |
|
|
| Grilovani kozji sir 200g |
| Domaćinska plata (selekcija sireva i pršuta 500g) |
| Carpaccio od bifteka 200g |
| Cesares salata 250g |
| Salata od mariniranog bifteka 250g |
| Caprese salata 250g |
|
Jedna jedinstvena,
njeno veličanstvo... |
|
Riblja čorba
Savršenstvo na ćumuru
| Šaran 1kg |
| Som 1kg |
| Smuđ 1kg |
| Kečiga 1kg |
| Pastrmka 1kg |
| Rolovana pastrmka sa dimljenim lososom 300g |
| Dimljena pastrmka 1kg |
| Filet dimljene pastrmke u sosu od kapara i badema 300g |
| Tanjir "Paša" (mešana rečna riba) 1kg |
Dunavska priča
| Filet smuđa na smederevski način 300g |
| Egzotični fileti smuđa 300g |
| Štapići smuđa u kori od susama 300g |
| Som na alaski 300g |
| Šaran na kukuruzu 300g |
| Som na kukuruzu 300g |
|
|
Došli s mora i doneli...
| Fileti orade sa taljatelama i blitvom 300g |
| Fileti orade u sosu od lajma i mirođije 300g |
| Fileti brancina u sosu od kozica 300g |
| Orada na gradele 1kg |
| Brancin na gradele 1kg |
| Stek od lososa 300g |
| Lignje na žaru 300g |
| Hobotnica na gradele 250g |
| Hobotnica ispod peke 250g |
| Paša plata (hobotnica, lignje, gambor i rižoto od lignji i hobotnice) za dve osobe 800g |
| Gambori žar/buzara 250g |
| Rižoto od lignji i hobotnice 300g |
| Crni rižoto od lignji i hobotnice 300g |
|
| |
|
Čorba
Ćumur i dalje gori...
| Deda Ćirin ćevap 350g |
| Deda Ćirina pljeskavica 350g |
| Naša kobasica 300g |
| Dimljeni vrat 300g |
| Piletina na šumadinski način 350g |
| Piletina pesto sa taljatelama 300g |
| Punjeni svinjski file u kori od slanine 350g |
| Medaljoni svinjski file u sosu od suvih šljiva i crvenog vina 350g |
| Mešanija sa ukusom (za dve osobe) 800g |
A na ćumuru i...
| T-bone steak 1kg |
| Rozbratna reserva 1kg |
| Teletina ispod sača 300g |
|
|
Da se ne zaboravi
| Rolnica od bifteka u sosu od semena bundeve 300g |
| Rolovana piletina sa lososom i smokvom u gorgonzoli 300g |
| Pileći file sa gaudom i paradajzom 300g |
| Ćureći file u gorgonzola sosu 300g |
| Ćuretina sa mlincima (za dve osobe) 600g |
Biftek na žaru 300g
Sosevi: zeleni biber, lešnik, gorgonzola, šumsko voće, vrganj |
| Biftek sa tartufima 300g |
| Biftek taljata sa grilovanim povrćem 300g |
|
| |
|
Mala baštica
| Naša salata 250g |
| Srpska salata 250g |
| Šopska salata 250g |
| Grčka salata 250g |
| Miks zelenih salata sa rukolom 250g |
| Vitaminska salata 250g |
| Rukola sa čerijem i parmezanom 200g |
| Rukola salata sa pinjolima i parmezanom 200g |
| Ajvar 150g |
| Tarator salata 250g |
| Pečena paprika 200g |
|
|
Idemo dalje
| Kolač od jabuke 250g |
| Suva pita 200g |
| Čokoladna tajna 200g |
| 2D čokoladni mus 200g |
| Kolač od kestena 200g |
| Sladoled 250g |
| Tanjir voća 300g |
| |
| Selekcija sireva |
| |
| Hleb |
|
|
I to nije sve
vidimo se ponovo...
|
|
| |
|
|
| |
|
| 
